Il Cerqueto S.r.l. è un’azienda del settore agroalimentare che si trova nell’Alta Tuscia laziale con sede ad Acquapendente (VT). Nata nel 2001 come commerciale dell’omonima azienda agricola e agrituristica, Cerqueto opera nell’ambito dei prodotti tipici e biologici, rivolgendosi in particolare al mercato dei legumi e cereali italiani e tipici dell’alto Viterbese.
Cece del Solco Dritto di Valentano, Lenticchia di Onano, Fagiolo del Purgatorio di Gradoli e Farro del Pungolo di Acquapendente sono solo alcune delle specialità che vengono coltivate e commercializzate. La conservazione e la valorizzazione dei prodotti tradizionali della Tuscia costituiscono i principi guida del lavoro dell’azienda.
